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赤から鍋はホルモンや肉類だけと思われがちですが、
ご家庭ではなかなか新鮮なホルモンが
手に入りにくいものですよね。
そこでオススメなのが海鮮鍋!とってもおいしいですよ!!
(4人分)
・白菜 1/4株
・にら 1束
・長ねぎ 2本
・油揚げ 2枚
・えのき 1束
・豆腐 1丁
・もやし 1袋
・尾付えび 8尾
・たら(切り身) 4切
・ボイルホタテ 8個
・牡蠣 8個
・
赤から鍋スープ 1袋
赤から鍋スープ
1袋
下準備
白菜はザク切りにする
にらは5㎝長さに切る
長ねぎは斜め薄切りにする
油揚げは短冊切りにする
えのきは根元を切り落とし食べやすくほぐす
豆腐は縦長に半分に切り、さらに3~4等分に切る
作り方
赤から鍋スープ 1袋
をよく振ってから、土鍋に入れる。
土鍋に火をかけ、沸騰したら材料を入れてください。
ひと煮立ちさせ具材が煮えたらできあがり!
◎お鍋が終わったら最後はお好みでご飯とチーズを入れてリゾット風にしたり、
ラーメンを入れてもうどんを入れても美味しく召し上がれると思いますよ!
VOL.06
かに炊き込み御飯
VOL.05
海鮮赤から鍋
VOL.04
甲羅かにすきだしの雑煮
VOL.03
甲羅ドレッシングの野菜サラダ
VOL.02
あんかけチャーハンと大葉みそ冷奴
VOL.01
春青菜とえびてんぷらのすきだしうどん